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在谭云这几天的记忆里，她就没吃过什么带油星的东西，所以没办法，只能这么清拌蕨菜。
好在这菜的主要亮点是利用蒜末提味，这个时代里不见现代社会里的大蒜，却又比大蒜小上一些的小蒜。味道虽不那么浓重，可山里却有不少，谭云也就没客气，顺手多放了些，硬是用量将蒜味提了上来。
要说这蒜头在日常百姓的生活里也是极少用的。
毕竟这算的味道辛辣不说，吃了之后嘴巴里还有一种臭味，所以人们都不太喜欢。可也有家庭条件不好的人家，在采不到野菜的时候，会采些这种蒜头回去充当食物。
好巧不巧的，谭有昌家就是其中之一。
看着散发着浓郁蒜味的草根子被端上饭桌，安氏的心里着实为自家的盐心疼了一把。不过看着谭云那一脸的期待，她也不好多说什么，只能是由着孩子玩闹这么一回。
“爹，娘，你们尝尝这道菜，看看是不是比你们想象中的要好吃一些？”谭云当真是一脸期待的看着自己的父母，生怕他们真不喜欢这道菜。
要是在材料齐全的情况下，谭云自然是信心百倍，可今儿的拌菜里连一滴材料油都没有，顺带着什么鸡精酱油都没有，这味道自然会大打折扣，只希望着那蒜味会加分吧！
可同时谭云又有了担心，怎么说这蒜味也不是所有人都能接受的，万一自己的爹娘不喜欢这么浓郁的蒜味，那自己不是就白忙活了？
