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当当当当~
答案就是风靡全球的烫菜！
麻辣烫、火锅、关东煮、牛杂四个都是烫菜的表达方式。
大家都经常在小巷里，胡同里，甚至大街上见到它的影子，这是吃货们必定吃过的小吃是也。
首先先做汤底，这个汤底材料比较复杂，陈圆圆一向不喜欢复杂，所以看她最简洁的方法。
香料油煮热加入火锅底料（个人推荐香辣鱼的火锅底料）化开，然后倒入熬制浓厚的鸡汤，煮到沸腾这样汤底就完成了。
如果还觉得不够，可以用豆瓣酱加入筒子草、酸醋、芝麻酱、白芝麻一起做个调味料也是可以的。
汤底完成，酱料完成，把各类的蔬菜串肉串烫熟装入竹筒（处理好）里，淋上一层酱料，就大功告成了。
“怎么样怎么样？”
陈圆圆对着正在尝试的爱丽丝问道。
爱丽丝和修都吐着舌头哈气，被辣的说不出话来，陈圆圆见状立马给他们递上一杯凉白开。
