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看着晚晚做着她喜欢的事情,杨毅也不多说什么,让孩子动动手也比较好。马森要做的是梨球虾仁,晚晚吭哧吭哧地掏了有四个大梨子。
趁着晚晚弄梨球的时候,面团在冰箱里也冷藏地差不多,梨子馅儿也炒好了。马森取出面团,擀成了宽宽的薄片。
取出两个披萨盘,将面片平铺在饼盘里,并且切去多余的派皮。然后在上面放入炒好的梨子馅儿,剩下的面片则是被马森切成了宽度为1公分的长条状。
接下来就是马森表演的时候了,马森将这些面片平铺在梨子馅上,并且拼成了网格状。如法炮制了另外一个梨子派,看着并排放好的两个梨子派,马森心里是满满地成就感。
剩下的就是最后一步了,就是在梨子派上刷上鸡蛋液,这个光荣的任务就交给了晚晚,晚晚特别开心能够帮得上忙。
接下来就是入烤箱烤制了,等到派皮表面变成金黄色,香甜的梨子派就算是制作完成了。
看着梨子派被送入烤箱,晚晚对对手指:“要等多长时间啊。”
马森特别淡定:“起码也要半个小时,现在咱们应该开始忙晚饭了,我看看有什么好吃的,目前天气比较炎热,咱们就应该吃清淡一些。”
马森的视线在角落的一筐黄瓜上扫过,瞬间就有了主意:“现在已经有了一个梨球虾仁了,再来一个拍黄瓜,盛爷爷下午送来了三条大草鱼,可以做酸菜鱼。”