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香满楼高三层,比镇上所有的房屋都高。马上就要正午,食客渐渐多了起来。来吃饭的人大多家境殷实,衣衫体面。张云两个补丁满身,故没有小儿上前招呼。

张云瞅准一个面善的小二,问道:“请问掌柜的可在?”小二看了看张云的背篓,道:“柜台后的就是。”

张云谢过小二,往柜台走去,走进才看见柜台里坐着一个五十岁左右的老者,“掌柜好,我们抓了一些野鱼,掌柜可要看看?”

“野鱼?是活的吗?”掌柜有些兴趣。

“是的。”

“既然是活的,老夫就买一些。”见张云两个的鱼卖相极佳,掌柜很满意,给了一个不错的价格,然后喊伙计用容器把鱼换进去。

忽然,老者眼睛瞪得直圆:“锅铲!你会炒菜?”这种做法只有京城才有,而且秘密相传,很难外泄。

张云点点头。

老者神情激动:“你若是愿意在我这炒菜,我愿意每月给你三两银子。”这里最好的厨师每月不过二两银子。

“不行,我没时间。”见老者神情失望,张云接着说道,“我可以教这里的厨子炒菜的方法,也不要银子,只希望能免费吃这里的菜。”

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