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莲子和乌骨鸡都比较贵，但是其余食材却是平常的，这样符合二虎叔想要大半又符合实际家境的现状。再贵的食材也有，但是却没必要了，没的白白让人说嘴。
定下菜单，林苏心里了却一桩大事。正好也歇的差不多了，林苏边去厨房，准备试验一下香芋地瓜丸。
香芋，地瓜都削了皮上了蒸屉蒸，等蒸熟后又分别碾成泥，地瓜泥里加了些糯米粉和匀，香芋泥里则加些白砂糖和匀。地瓜泥可以成型了，才一手一勺地瓜泥，中间压空，加了香芋泥，两手一握，手心一搓，一个圆形就出来了，放到之前做汤圆的簸箕里，簸箕里也撒上了糯米粉，等到全部做完后，再抖动簸箕，让圆形在碰撞中愈发圆润。
这种丸子要现炸了吃热的才好吃，林苏估算着肖予衡回家的时间。肖予衡一回家就闻到了甜香的油炸食品的味道，肖予衡走到厨房，“又弄什么好吃的？”
“香芋地瓜丸。”林苏说，手拿着竹漏勺漏油。金黄色的香芋地瓜丸闪闪惹人爱。
“这个你都弄出来了，那么鸡翅，薯条，汉堡包不就是明天的事。”肖予衡一脸赞叹说，“苏苏儿，其实你不是上的X大，你是上的新东方吧。”
“你想吃炸鸡，汉堡包了？”林苏问他。
“许久不吃这些垃圾食品还想念的很。”肖予衡捡了一个地瓜丸往嘴巴里塞。“嗯，不错。”
