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“堡主英明！”
“坚决拥护堡主的决定！”
“是啊，堡主岁数大了，人一老容易犯糊涂！哪有年轻人有干劲？”
“嗯，堡主当了这么多年村长，村里一年比一年穷，家都揭不开锅了，早该退了！”
就这样，张一鸣白白喝了张士贵的一坛美酒，还莫名其妙的当上了村长。
……
赔了夫人又折兵，这他娘的算怎么一回事？
老张同志泪流满面。
唐代，百姓饮用的主要还是甜酒，度数低，甜味十足，有时连女子都喝上两口。
有诗为证，唐代诗人白居易就曾写过一首诗：近来韩阁老，疏我我心知。户大嫌甜酒，才高笔小诗。
韩阁老就是韩愈，这首诗的大意是最近韩阁老您疏远我，我晓得，这是因为您酒量大，嫌我招待的甜酒不过瘾;才气又高，笑话我写的小诗。
任何一个前世地球上的酒鬼来到这个时代，足以笑傲酒鬼界，当个酒神绰绰有余。
张一鸣知道，最主要的原因就是唐代的酿酒技术少了蒸馏这一步，少了提纯，度数自然高不上去！
所以，抱着为天下老爷们谋福利的目的，张一鸣决定酿造出真正的烈酒，好酒！
有了村长这个身份，一切都好办多了，张一鸣吩咐张良开始购买大量的五谷杂粮，酒曲，而酒坊，酒缸，酒窖，村里有现成的，只要稍加改进就行了。
至于烟叶方面，张一鸣有些郁闷，因为自己一提烟叶，每个村民的脑袋都摇的跟拨浪鼓似的，表示从没听说过！
