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艾伦将消化饼放到保鲜袋中，用擀面杖压碎，并且把压碎的消化饼屑倒在碗中，又用擀面杖进行二次压碎。这才将黄油融化成液体拌入消化饼中，混合黄油后的消化饼拌匀。
艾伦从橱柜上面的隔层里拿出了慕斯模，和锡纸，将慕斯模用锡纸包住，垫一个托盘底下。
艾伦把拌过黄油的消化饼倒进慕斯模中，铺平压紧。
将乳酪和糖粉用纯净水打制顺滑，加入抹茶粉一同搅拌均匀，之后加入牛奶调匀，吉利丁浸泡在冰水中至软化后拌入乳酪糊中，把拌好的乳酪糊倒进模具中入冰箱冷藏至凝固，凝固后取出切成块。
从锡纸上取下来放到玻璃纸上用蛋糕刀切成块。
艾伦打开了冰箱发了下呆，里面没有什么蔬菜，随手拿了一个蔬菜口袋，关上了冰箱的门，从蔬菜口袋里拿出了一颗生菜，摘洗干净，用手掰成寸，放在餐盘里控了控水。
打开了燃气炉，给大勺加热后，倒入油，等油热后，放入生菜，翻炒了几下，放入适量的盐，烧匀，就出锅倒入餐盘里。
“有荤有素，还有糕点……小悠定然会很有胃口。”艾伦自己嘀咕着，收拾了下厨房。
打开紫砂煲，用汤勺尝了尝，可以上桌了。
艾伦关了火，将紫砂煲端了起来，就要往外走，回头间，视线和谢晓悠对上……
