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“是不是小人还有哪个地方做的不对?”这会子,梅主厨真可谓是卑躬屈膝,一副小心翼翼请求指点的模样。
“主要还是炊具与炉具和燃料的问题。”程处弼吃着这堪可入口的炒鸡蛋,自信地一笑。
“不然,倒可以用炒、爆、熘、炝等烹饪手法,让你们见识从未有过的美味菜肴……老四,你口水快滴我身上了,闪开。”
“三哥,真的假的,比炒鸡蛋还要好吃?”老四赶紧抹了抹嘴边的口水,两眼放光地问道。
程处弼搁下了筷子笑道。“差不多吧,不过,咱们府中的烹饪用具还得先改改,到时候,为兄亲自动手,让你尝尝。”
“对了济叔,不知长安城这边,有什么类似花椒的香辛料,若有就采购一些回来。”
“三公子放心,小人会亲自去采办。”程济点了点头答道。
梅大厨与程济辞出了房门,走了没几步,梅大厨的脚步一顿,看向程济。“程兄,我想改一改我们之前签的契约。”
“啥意思?”程济脸色陡然一板,皮笑肉不笑地扯了扯嘴角。“怎么,从我家三公子身上偷学到了点本事,就想要离开卢国公府?”
“不不不,程兄你想差了,从三公子身上才知晓,梅某过往在厨艺上的自傲,简直就是坐井观天,所以,梅某愿意将之前的三年契改成五年长契。如果程兄觉得还不够,咱们还可以商量。”
“……先别,待我问过我家三公子再说。”程济没想到这位梅大厨居然会因为一道炒鸡蛋就增加契约年限。不过这等事情,事涉三公子,他程济只是个管事,可不敢替自家公子作主。