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“好烫。”
成睿表情怪异的捂着嘴,吞也不是,吐也不是。
想吞,又太烫;想吐,又舍不得。
一般情况下,用来融化猪油后的豆花都不会太烫。
要怪也只能怪成睿自己太贪心,夹那么大一块,表面是不烫,里面可是可以从嘴巴一直烫到胃。
最后成睿还是忍着烫吞下了嘴里的豆花。
成睿伸出自己的舌头,用手使劲的扇。
“妈妈,你也吃。”看成妈一直盯着自己,成睿寻思着,自己要不要继续吃。
“吃吧!”成妈见成睿吃的高兴,也开始动筷。
就算舌头被烫,成睿还是没有停下手中的筷子。而且吃蘸水豆花,就是要热饭、热豆花,越烫,蘸水就越好吃。
一顿中午饭,成睿一个人就解决了三碗豆花。成妈都快担心她是不是吃撑啦!
吃过饭,成妈将水豆花连水带豆花舀起一半装进盆子,剩下的,直接用豆腐帕包在筲箕里,把豆渣泡进一个装满水的桶里。
成睿知道那些挤过豆浆的豆渣并不是除了喂猪就没有任何用处,它完全可以化腐朽为传奇,做出很多诱人的美味。