第176章 蜜汁烤肉 (第1/5页)
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陆小蛮又拿来一只小锅,最下面一层垫上一层姜片,放入粉肠,加水开始煮。
水开后再煮一会儿,捞出粉肠,切成小段。
锅里水倒掉,重新加入些许油,放入新的姜片,葱头,放入粉肠,盐,花椒等调料,加入些许水开始煮,水煮干后继续小火煎一会儿,待粉肠皮面焦黄,加入盐和葱叶搅拌搅拌就可以了。
而这个时候,红烧肉已经熟了。
陆小蛮尝了一口,好吃到眼睛眯成一条缝。
心中忍不住叹息。
“要是有酱油料酒就好了,唉。”
阿姆端了清洗好的鸡枞菌和竹荪回来,陆小蛮直接将它们倒入大骨汤中,只是片刻,肉香混合着野生菌的香味弥漫开来。
妫娜一进门就闻到这样的味道,口水就下来了。
“阿蛮,你做了什么好吃的,好香啊!”
陆小蛮正在灶台前忙活。
热气蒸腾在陆小蛮脸上,衬得她小脸红红,看上去竟比锅里的肉更加可口。
听见声音,她直接用筷子插了一块肉,吹了吹,直接塞妫娜嘴里了。
烫烫的,香香的,还带着点甜,又有点其他调料的味道。
肥而不腻,柔嫩软烂,都不需要怎么嚼就咽下去了。
一口吃完,还想再来一口。
妫娜眼睛都快粘在锅里了。