第21章 腌制酸菜 (第2/5页)
红锦鱼提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。
不知道如何去腥味,哪怕酒店里做的鱼,也带着点点腥味,所以大家不怎么吃鱼,也不流行吃鱼。
顶多就是吃一些小鱼,炸一下味道酥脆。
也因为如此,河里的鱼很大,几乎都没人捞。
“娘,待我们腌制出酸菜来,去河里抓鱼,做酸菜鱼或者酸菜鱼面,也不用花钱,又好吃又有营养。”
现在沈月瑶想的食物,大多都是低成本的食物。
需要买的食物,那就是尽量不花钱不花钱。
孟老夫人不懂什么是酸菜,也不太懂这些食物怎么做,是什么味道。
但她相信沈月瑶的厨艺,“月瑶啊,娘听你的,你说怎么做咱们就怎么做。”
本来不知道那东西什么味道,听沈月瑶说的,孟老夫人都感觉有点饿了。
“娘,咱家的芥菜多吗?”
孟老夫人道:“多,你看院子里的地里种了一趟,咱家的地里还种了一些,种了很多菜,就是为了方便吃。”
孟老夫人哪怕眼睛看不太清,但也都和二丫去地里种地干活。
只要摸索着眼睛对上也能看清一点,就是干的慢。
就是如此,两个人也摆弄了一亩地的菜。
另外两亩地被沈月瑶要过去了,只是都荒废着。
“冬天不种粮食,地空着也是空着,就种了蔬菜。”
一听有很多这样的芥菜,沈月瑶就放心了。