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“好的，少爷！”易王氏道，“那我们就先退下了！”
沈熠点了点头。
“少爷，您可真厉害！”见易王氏母女离开，芸儿又忍不住夸了起来。
“你这丫头，要是再夸少爷，我可就要飘起来了！”沈熠有些忍俊不禁。
“奴婢说的都是实话！”芸儿道。在她眼中，现在的少爷真的像天降的神仙一样。
沈熠只是笑了笑，又喝了两杯茶。恰好易茗送炒茶过来了，沈熠便放下茶杯，带着芸儿去了沈母的院子！
“娘……娘，孩儿给您送好东西来了！”沈熠隔着大老远就喊。
“这孩子……”沈母有些无奈。
一进厅中，沈熠就把手中的炒茶递给沈母。
“这是何物？瞧着像是茶叶！”沈母也是头一次见到炒茶，感到有些困惑。
“娘说对了，这正是孩儿前两天跟您提到的‘炒茶’！”沈熠道，“这种茶喝起来极为方便，只要用开水一泡就行。”
“竟然这么神奇，那娘可就要试试了！”沈母道，“隽娘，去烧壶水来！”
当沈母喝了第一口炒茶后，那种神奇的感受让她彻底相信了沈熠所说的的话。这种新的喝茶方式，绝对会大受圣朝的上层的欢迎，甚至成为全天下的潮流。
“熠儿，看来娘把茶楼交给你的决定是对的。”沈母甚是欣慰。作为侯府产业的当家人，沈母自然知道茗香楼如今的窘境，若是不能做出有效的改变，那只能面临倒闭，可现在有了炒茶，茗香楼定然会再造辉煌。
“娘过誉了！”沈熠也喝了一杯茶，他今天被夸得属实有些找不着北了。
“诸位，这吃火锅只需要注意一点，那就是涮菜或肉的时间。时间太短，菜或肉是生的，吃不了；时间过久，菜或肉就会变柴，不好吃。”沈熠夹起一片吊龙，边涮边道，“大家都别拘束，喜欢吃什么就自己动手，过了这个村可就没这个店了。日后，你们可就很难有机会吃到本东家亲手做的菜了！”
此言一出，大堂里原本有些拘谨的众人都放松了下来，开始吃起火锅来。
许沐将信将疑地尝了一口火锅，发现味道真乃绝妙，立马称赞道：“少爷真乃神人也！”其他人也都纷纷赞叹，直言这是这辈子吃过最好吃的菜。
“怎么样，许叔？不知您现在有没有信心把火锅推广出去？”沈熠给芸儿夹了一块儿肉，轻笑道。
正在大快朵颐的许沐忙擦了擦嘴，信心满满地道：“东家放心！这火锅实乃人间美味，一旦推广出去，必定火爆京都，相信几位大师傅也这么认为！”
几位大师傅异口同声地道：“掌柜的说得对！”
沈熠也很开心，笑道：“好，诸位这么有信心，那就值得喝一杯，在下先干了！”
“干！”众人的兴致都很高涨。
过了半个时辰，准备的蔬菜肉类被吃了个干干净净，众人都有些意犹未尽地舔了舔嘴。
沈熠也看出了众人的情形，于是道：“诸位，待会儿还有炒菜，大家换个口味，如何？”
此言一出，众人的兴致又高涨起来了。
“多谢东家！”众人齐声道。
随即，沈熠又简单地做了几道炒菜，并为几位大师傅详细介绍了炒菜的注意事项。吃过之后，众人皆心满意足地摸了摸肚皮，又喝了几杯酒，这才十分不舍地结束了晚宴。
“少爷，已经戌时中了，该回去了！”芸儿提醒道。
沈熠看了看外间的夜色，点了点头，对几位大师傅道：“诸位，这火锅和炒菜的做法及注意事项，不知大家可掌握了没有？若是没有问题，明天就开始推广吧！”
几位大师傅各自看了对方一眼，脸上露出了为难的神色，终于，一位姓章的大师傅站了出来，道：“东家，请恕小的直言，这火锅和炒菜我们也是头一遭遇见，虽然见到了具体的做法，也得到了您的指导，但还是没有亲自做过，因此不敢保证能做好。若是这般着急地推出去，小的担心会出什么问题！”
“也是，你说的也有道理！”沈熠点点头，“这样吧，明天开始先暂停营业，我给你们三天的时间好好练习一下，再派院里的厨娘来指导你们，这样应该有把握了吧？”
