安静的九乔提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。
卡罗琳娜登时身体向后靠，对云林说:“你家弗朗西斯要走了!”
以前卡罗琳娜总在人前和弗朗西斯凑近乎，现在弗朗西斯遇到了难题，这个小伙立即就变成＂云林家的”了
“我见过凯做泡芙，做了一打12个，每一个都一样大小，泡芙里填的卡仕达酱非常均匀，好吃得要命。”卡罗琳娜背靠着沙发，懒懒地下了定语:“这一轮晋级的，会是凯撤。”
云林却依旧挺直脊背，身体前倾，紧紧地盯着弗朗西斯。
她很想说:这一场压力赛确实比较困难，可如果不困难那就不叫挑战了。
云林还在思考用什么办法可以鼓励鼓励弗朗西斯酒神笑眯眯地补充:“各位，你们所需要用的材料很快就会送到你们的料理台上ーー这次你们只能拿到足够你们做座泡芙塔的材料，所以没有犯错的余地哦!”
弗朗西斯当即不好意思地笑了起来一一这项限制很显然也是针对他的，弗朗西斯在早期的烘焙比褰里经常做做好几个，哪个成功就用哪个。后来被评委发觉了他的策略，才开始采用这种限制条件。
你们有90分钟，需要做出和酒神这一座同样高度的泡芙塔。＂法福宣布了比赛时间，“我相信你们一定会珍稀这90分钟，弗朗西斯，凯撒，在这之后，你们两位之中，就会有一位离开本季＇厨神＇了。
回到你们的料理台，做好准备，你们的泡芙塔挑战——开始!”
传说中“不会”烘焙的云林闲来无事的时侯也曾捣鼓
过泡芙塔，不为別的一一太有名了。泡芙塔( Croquembouch)是法国著名的婚礼蛋糕，是法国烘焙学校的保留课程，对于业余厨师来说是一项饶有趣味同时也难度颇高的挑战。
泡芙的制作过程中是不用添加酵母或者任何发泡剂的，纯粹依靠将面团充分打入空气，才让泡芙在烤制时膨胀起来，形成一个中空的圆球，正好可以为香甜的卡仕达酱提供空间。将卡仕达酱填入泡芙之后，再将这些泡芙搭成一座圆塔一一在这过程中，焦糖将是睢一的粘合剂。
但现在云林在一旁观战，她完全没有了昔时尝试做泡芙时候的闲情逸致，她看得手心出汗，一颗心砰砰直跳。
偏偏身边的卡罗琳娜不放过她，主动要为她”解说”:“咦?难道弗朗西斯不知道泡芙的面皮需要烫熟的吗?
“哦，烫是烫熟了，可这也太慢了点吧!”
“看起来不像是熟练使用裱花袋的样子，看这挤出来的一点儿也不均匀，大大小小的.…撒做得比他要好多了。
听着卡罗琳娜的解说，简直让人党得卡罗琳娜和凯才是一对交情深厚的好友。
