第11章 一九八一年来了 (第3/5页)
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所谓三千年读史，不外功名利禄，九千里悟道，终归诗酒田园，难得老天给叶利勤一次重生机会，叶利勤想打造一个属于自己的诗酒田园，跟周正隆学习农活就必不可少。
第二天，叶国兴跟周秀芳早早的告别父母和叶利勤，要赶回单位上班，叶利勤虽然知道农村很多生活习惯跟城里不一样，但是也很快适应了起来，不但得到了比城里更大得自由，也迅速的学到了很多东西，比如挖什么野菜好喂猪，金针菇就是其中的一种，在后世被大家称为“明天见”的菌类，在这个时候就是喂猪的，因为这个东西不易消化，这个年代是喂猪的佳品，尽管叶利勤再三强调这个金针菇好吃，可以做三鲜汤，可以烫火锅，但是周正隆打心底不信，“这玩意儿只在荒年吃，没营养。”在周正隆的思维里，不消化的东西都是没营养的。
冬天除了萝卜，大白菜以外，还有扁豆，菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、黄花菜、黑木耳、西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、菠菜、香菜、油菜、芹菜、豆芽菜、娃娃菜等好多蔬菜，以前叶利勤都以为是大棚搞出来的，而现在的西红柿是真·西红柿啊，有西红柿的味道，跟周正隆学了才知道，这些蔬菜留种很重要，只有农人才会在每种蔬菜收割的时候，考虑来年的留种，种好，来年的收成会更好，后世的西红柿之所以没有味道，是因为西红柿本就是外来物种，出现变种之后，就回不去喏。
每种蔬菜都有自己的生长周期，周正隆一辈子都是按祖辈传下来的方式种自己的蔬菜，开始周元也跟周正隆一样在地里工作，可是看着在城里工作的姐妹生活越过越好，也就开始去往城里打工，把生产队的地交给周正隆一个人打理，慢慢的，周正隆的体力也跟不上了，只有把一些地租给其他人“帮忙”种，后来村里迎来了开发，村里的一些干部就用手段吞了本该属于周家的地，得到了本该属于周家的开发赔偿，周正隆没得到该有的开发赔偿，但是还是留下了一亩三分地，在子女的帮助下，盖了小洋楼，用仅有的几分地种了一些蔬菜，过着知足常乐的生活。
这一世叶利勤要学周正隆的农艺，由于上一世的经历，叶利勤还替周正隆很多实践经验找到了理论依据。
周正隆发现自己所长有人欣赏，对叶利勤更是喜爱得不得了，恨不得把自己知道的都告诉叶利勤，就这样，一个愿意教一个愿意学，一个月的日子过得飞快。
很快就到了杀年猪的日子，周家最肥的那头猪儿快300斤了，周家喂了近两年，村里请来了四个壮汉，猪儿好像知道了自己的宿命，拼命的挣扎，几个壮汉和周正隆，周元一起将肥猪按在架好的木架上，下面放着一大盆盐水，正是叶利勤泡澡的盆子，叶利勤不由得一阵恶心，心里发誓打死也不泡澡了，以后直接冲凉。然后杀猪师傅大喊：“按好，按好，按好没得。”
“按好了，快点，来一刀。”周正隆和大家一起回答道。
一把锋利的杀猪刀直接刺入肥猪的颈部，然后直达猪心，鲜血撒了一地，当然下面准备的盆子也很快接满，肥猪拼命挣扎但是很快就消停，只剩下轻微的抽搐。
