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“我上的是军校，休假都是不确定时间的。”
“这样啊???????”
“小安，小延来了。”
“小延你先坐一会，我马上下来。”
汪延把买好的菜放进厨房，一会儿高安下楼，进厨房：“买了这么多！”
“不知道你要教我哪道，就多买了些，不怕缺料。”
“我今天教你做‘鸡蛋肉丸子’，你先把肉洗了。”小安一边吩咐汪延怎么做，一边闲聊着，“你们准备怎么样了，韩砜这几天好像还挺忙？”
“小安，你这算是‘打探情报’？”汪延笑道。
“闲聊，这么谨慎小心，切。”
汪延洗好肉，将肉放在案板上，按照小安的指示开始切肉：“他啊，我也不知道他最近在做什么，不过他发了一大份资料给我，全是关于比赛的各类题目还有解析。”
“30类科目中可不止文化知识，体能怎么办？”高安问道，“切好肉就放进盆里，然后加盐、料酒、胡椒粉，然后加葱、姜、再加一点糖，最后加两个蛋。好了，然后顺时针开始搅拌均匀。”
汪延开始搅拌：“体能啊，他说没必要特别练习，每天坚持跑十公里就行了。”
“你就这么做了？”
“不然怎么办，他是教练，我当然得听他的了。”汪延搅了大概7、8分钟，“然后呢？”
“继续搅拌，觉得干了搅拌不动了就少少加一点水，再继续，至少也要半个钟头。”
“这么久啊？”
“是啊，只有这样柔和调料才可以充分融合，肉也被充分打烂，做出的丸子才可以Q感十足，有嚼劲。”
“原来做饭有这么多讲究啊。”汪延虚心领教，然后一丝不苟开始继续搅拌。
“我去做其他菜，你今天学会这个就好了，搅拌好之后我再教你怎么炸。”
“没问题。”
不停搅拌了30分钟，碎肉已经成了泥状，汪延拿去给小安过目。“不错，做得很好，然后就是炸了。”
