第二节 巧夺天工的漆饮食器

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在人类历史上，发现并使用天然漆大概是中国人的独创了。考古发现证明，早在六、七干年前的河姆渡文化时代，我们的祖先就已能制造漆碗，稍后的殷商时代，漆液里不仅已开始掺和各色颜料，且出现了在漆器上粘贴金箔和镶嵌钻石的做法，开汉唐“金银平脱”技艺之先河。

历西周、春秋、漆器制作技术日精，河南浚县辛村西周晚期墓中发现漆器上的“蚌组花纹”，郭宝钧先生称之为“我国螺钿的初制”，评价甚高。时至战国，漆器之优良品质越来越被人们所认识、掌握，它轻便、坚固、耐酸、耐热、防腐，外形可根据用途灵活变化，装饰可依审美要求花样翻新。于是，在这时各诸侯王的生活领域中它逐渐取代了青铜器皿。

这时的漆食器以楚国王室最盛，类别繁多，应用广泛，有碗、盘、豆、杯、樽、壶、钫、羽觞、卮、匕、勺等，下面就出土的几件珍品作一介绍。

凤鸟形双联漆杯 在湖北江陵境内有一座著名的古都，名叫纪南城，它就是春秋战国时代楚国的国都郢城所在地。此杯就在此地出土，漆杯高九点二厘米，长十七厘米，全器作风鸟负双杯状，前端为头颈，后端出尾翼，中间并列两个桶形杯，杯之间有孔相通。杯的凤鸟形状经雕刻而成，昂首展翅，似在飞翔，口中衔有一珠，珠为黑漆地，绘红、黄相套的圆环纹，胸腹下二爪正好作器足。凤鸟的头、颈、胸、尾遍刻象征羽毛的鳞状纹，全身除尾翼底面为红色外，其余皆髹黑漆地，再用红、黄、金三色漆绘圆圈纹、点纹、卷云纹、放射状线纹等，用笔细腻，描摹逼真，体现了很高的绘画技巧。

此外，凤鸟的头顶、颈侧、两翼、下胸部还嵌有银色宝石八颗，使凤鸟更显得华贵俏美，身份不凡。双杯内髹红漆，杯口绘黄色卷云纹，外壁上口及近底部一段用红、黄色相间绘波浪纹，外壁中部以黑色绘相互蟠绕的双龙，龙头伸向两杯相连处，龙身加绘金色的斑纹和红黄色的圆圈纹等，龙纹外的空白处填红色，绘黄色云纹。杯底髹黑漆地，又以红色分别绘两蟠龙。龙凤形象集于一杯，应有“龙凤呈祥”之意。

两杯底外侧各接一雏鸟形足，皆髹黑漆地，用红、黄、金三色画羽纹，鸟双翅上展，双足蜷曲，似在使尽全身力气顶扛双杯，神情之憨厚令观者怜爱。同时，这一装饰手法也让人们觉得硕大的双杯好像变得轻盈了不少。

彩漆鸳鸯木雕豆 此豆也出土于江陵楚墓之中。豆主要用于盛食肉类。此豆通高二十五点五厘米，由盘、柄、座三部分组成，盘深五厘米，座高四点四厘米，柄径三点五厘米。柄和座一木刻成，柄上端凿榫头与盘部卯眼相接。豆盘较深，盖凸起，柄座上彩绘工整对称的三角形云纹和卷云纹，显得庄重而沉稳。最巧妙处是盖与盘合为一体，被雕成一只鸳鸯，头、身、翅、脚、尾镌刻得惟妙惟肖。这不由得使我们想起了《诗经·小雅》中“鸳鸯在梁，戢其左翼，君子万年，宜其遐福”的诗句。

此器鸳鸯尾部两侧还绘有两只对称的金凤，凤鸟作为吉祥、幸福、富贵的象征，又进一步深化了器物的主题内涵，使这件豆更加贵重。该器雕刻精美，造型奇特，鸳鸯全身各个部分用金、黄、朱红、黑诸色精细描绘，雕刻与彩绘相得益彰，色彩斑斓，富丽堂皇，作为一件食器，它绝不是为一般宴会所用，而可能是楚国王室举行隆重宴会，如婚礼之类才用的器具，寄托了时人的美好向往。

云纹漆案及杯盘1972年1月，湖南省博物馆在长沙市东郊马王堆发掘了一座西汉墓，墓中因出土一具历时二千年而未腐的女尸而轰动国内外。该墓出土各类文物达千余件，其中漆器量多质精，尤值称道。这里所介绍的云纹漆案及杯盘，即属漆器里的佼佼者。这是一套长沙国丞相软侯利苍家中的餐具，包括漆案一件及置于案上的五盘、一杯、二卮，五件盘内还盛有食物。

五件食盘，其造型、装饰均一致，口径十八点五厘米。旋木胎，平底，内髹红漆，中心黑漆地，朱绘卷云纹四组，纹饰间嵌黑漆书写“君幸食”三字，相互构成一个圆形的图案。“君幸食”者，意为希望主人多进饮食，这颇令进食者惬意。全器底、腹、口各部分用朱、墨二色，朱色轻巧，黑色凝重，颜色搭配极为合理。

两件卮，一为卷木胎，无盖，有耳，外壁以红、褐二色漆绘三道卷云纹，耳上朱绘兽面纹，器内黑漆书“君幸酒”三字，器底红漆书“二升”。另一件卮造型极为精致，夹纻胎，有盖有耳，耳、纽上均有鎏金铜环。盖和器壁的黑漆地上针刻云气纹，云气间有两个龙头怪兽，线条细如游丝，流畅奔放。《盐铁论·散不足》篇中所说“银口黄耳”，即指这类镶有鎏金铜耳纽的漆器，十分贵重。

耳杯一件，内髹红漆，用黑漆书写“君幸酒”三字，外壁和杯底只髹黑漆。耳杯，文献中多称“羽觞”，“羽觞”最早见于楚辞《招魂》“琼浆玉酌，实羽觞些”，墓中木简上称“小具杯”，用于盛酒，间或盛羹，因这件耳杯上明确写有“君幸酒”三字，肯定是一件酒器。