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可先前采购了那么多的米酒，尚且还够酒馆用一阵呢！怎么就又要酿酒了呢？
宁大富心中有些疑惑，不过话说到一半他又闭嘴了，这说到底现在是人家的买卖，问太多只会引来反感。
“是，是要酿酒，对了，宁掌柜，你知道一般酒曲需要多长时间才能使用吗？！”周易第一次做酒曲，而且脑子里关于这方面的知识很模糊，只知道制作酒曲的大概流程，其余的一概不知。
“大概一月左右吧！保守估计的话！”宁大富回忆了一下他制作的酒曲培养的时间，随即又笑了一下道：“不过东家的方法与我的不一样，可能时间也会不一样！”
“三十天？！这，这可来不及啊！”酒曲制作的方法虽然很多中，可原理都是一样的，宁大富制作的酒曲需要三十天的时间，那周易这小曲未尝不需要，周易一听要这么长时间，心里一下子就焦急起来，黄酒的发酵也不是十几天就可以完成的，本来时间就急，酒曲还需要一个月，这摆明了在周焕离开之前推新不了黄酒！
可推不了黄酒也就意味着距离五百两还差不少的银两。
“昨天我和周焕说，两百文一坛的酒，我们得卖出去几坛来着？！”情况有变，周易立即打算变换方向，主攻提纯米酒，将这玩意的销量搞上去。
