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“好茶,好茶。”袁翰林用拇指和食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,分三小口品完。
“三口方知味,三番才动心”,功夫茶的品茗杯很小,分三小口确实只能是品了,若说喝茶一小杯还不够一口呢。
汤色清澈橙黄明亮,滋味浓爽,润喉回甘,这是苏缨的感觉,看那两位的架势必定是老茶客,他们的感觉自然更深入。
“香味清高悠深,只是这究竟是兰花香还是桂花香?”袁翰林疑惑地问。
“我觉得香气幽雅鲜爽,倒是桂花香更多一些。”老郑一脸陶醉。
“这茶树是和兰花、桂花混种的,叶子上自然就沾染了一些兰桂的香味。”苏缨笑道。
“小苏,你还是谦虚了啊,这真正的大红袍我没福气喝过,所以也不好说,但是你这茶绝对不逊于我喝过最上等的黄金桂和铁观音。”老郑睁开眼笃定地说。
苏缨一脸惊讶,她知道上等的铁观音,一斤要数万元呐,旋即她又回过神来笑道,“这茶是最说不准的,就像花草一样,但凭个人喜好,只要是自己喜欢,再普通的也是千金难买的佳品。”
“这话不错,倒是老郑你着了相,”袁翰林点头道,苏缨又在忙着冲第二泡了,“若说这茶好,首功倒在烹茶、冲茶之法,好茶好水如不善冲,也是全功尽废。”
听了袁翰林的赞赏,苏缨心里也有些小得意,她都记不清被烫了多少次才有今天这熟练手法。
“小苏应该不是桂园村的人吧?”三人一边品茶,一边闲聊。
“算是一半吧,我先生祖籍在桂园村,我嫁过来也算是桂园村的媳妇儿了,这老房子和小院子都是我先生祖上的。”苏缨也不瞒他们,坦然道来。
“看你的言谈举止,应该是在城里长大的,怎么这么年轻就学我们这些老头子归隐山林了?”