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脑洞继续发散。
……
时间来到六月末,七月上旬。
从新学年开启,送走一批三年生,四月到七月这段春学期悄然间已临近尾声,就这一阵考试日程后,神奈川学园也跟岛国多数高校一样进入暑假。
神奈川名门有文化课和专业课,专注厨艺并不意味着学生可以将语数地理化完全抛一边。
当然,就这点程度的文化课对夏安来说,小儿科啦。
夏安没急着打工就因为考试,他已经向藤原贤特别说明,考试后索性搬去住一段时间,藤原贤连房子都帮他找好了发来短信说明,就在餐厅附近,催他考试结束立马入职,显然怕他闹失踪。
文化课后就是专业课。
烹饪理论,栽培概论,公共卫生学什么的,一路绿灯。
最后,就是让所有三年生紧张的“会试”,千人分系分班,进行同一个课题的实际烹饪,并按分数排名。
这才是一个学期下来的重头戏!
千余人划分为ABCDE几个考场,而夏安所在的200人考场,厨台整齐排列,一名名学生笔直地站在台子里,听着讲台上主考官的训话:
“考试期间,不准交流,交头接耳者一旦发现直接驱逐。”
“还有,如果你们有谁带了手机,请关机,一旦发出铃声我们考官就会将他揪出来驱逐!”
惯例的宣布纪律后,这位法国人教授就坐下去。
旁边年龄小一截的助理考官赶紧说:“同学们,这次专业课千人会试的课题,就是这个——”
助理考官从一个敞口的冷水瓶,取出某种食材。
顿时,场内哗然。
夏安看着放大在画面上,黑溜溜,皮肤油滑,像放大版虫类生物的食材,面色有点古怪。
“是海参啊——”
只听助理考官不紧不慢地说:“同学们请安静,我们也知道干海参在2个小时的考试时间内,不可能完全泡发,所以你们所用的海参,将是校方提前浸清水,泡了2天的……”
“你们要做的,就是用海参,做菜。”
“日料也好,西餐、中华料理也罢,只要同学们好好发挥自己的特长,融入专精领域,我相信一定可以取得好成绩。”