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“但是！”
顿一顿，森山谦信肃容道：“黑鱼骨刺少，从营养学的角度，它的肉蛋白质含量甚至超过了鸡肉和牛肉。”
夏安听闻这句话，表情不对劲。
啊咧。
要是换成站在食物链顶端的贝爷，什么蛋白质含量超过鸡肉、牛肉这样的介绍词，大家脑海第一时间冒出来肯定是那张GIF动图吧？咔嘣脆。
不、不是青鱼？！
卫越捂住了嘴不让自己发出声音。
陈氏父子、北山淳，一脸的错愕，倒是安排考核杂物的上杉丽，对此很淡定。她昨天收到夏安的清单就知道了。
为什么不用青鱼？
其实，在夏安看来，《天雄炙青鱼》，食材并不关键，食谱的鱼名，可以替换成任何的鱼类。
先说说这食谱诞生的背景。
长江！
和小当家刘昴星在长江上鏖战，江底埋火药，火烧长江的经典故事，当然助涨火势的除了所谓的火药，不得不说亚刊的内力外挂也吊炸天。
亚刊是就地取材。
而从烹饪角度，“因地制宜”很重要。
什么地方，什么时令，吃什么食材。
长江有肥美的青鱼，现取现做，最为鲜美，所以根本不必舍近求远。
而现在呢，夏安在东瀛，岛国民众因为靠海的地理环境酷爱海鲜，渔业资源丰富，不必像内陆民众那样吃淡水鱼补充蛋白质。
