穿成年代文女配她哥[美食] 第26节 (第3/5页)

三两笙提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。

等菜的途中，祁峰跟陈江林科普了一下这家店。

店里的老师傅那是师承正宗，祁峰算是这里的常客，来的次数多了，跟店老板也熟悉了。

正说着，后厨开始上菜，紧跟着来了一个年轻人。

“祁哥，来吃饭也不告诉我，太不够意思了。”

祁峰看向来人，顿时笑了，“你个小屁孩儿，叫什么哥，要叫叔，我跟你爸可是按兄弟论的，你叫我哥，那你叫你爸什么？”

对方嘿嘿一笑，狡黠道：“这有什么，咱们各论各的。”

陈江林差点没忍住，年轻人的话让他想到在现代一部很火的喜剧电影。

“祁哥，这是你朋友啊。”

“这是我在江城认识的朋友，人家可是大师傅，论厨艺算得上这个。”

祁峰冲陈江林竖了个大拇指，年轻人明显不信。

“江城是哪儿啊，什么菜系的？”

祁峰看出这小子不服气，冲陈江林解释道：“江林，你别跟这小子一般见识，他叫赵光业，他老子让他跟着店里的大师傅学手艺他不干，非要去学什么川菜、湘菜，说无辣不下饭。”

这是个同道中人啊。

“江城饮食偏清单，突出的就是一口鲜，我也说不上自己算什么菜系，看着人家做，然后自己瞎捉摸的。”

祁峰觉得陈江林太谦虚，一口气说了好些菜名，都是他在陈江林店里吃过的。

赵光业听了菜名，非要撺掇着陈江林露一手，祁峰在一旁跟着起哄。

本来是来吃饭的陈江林，就这么被架到了厨房。

“陈哥，你看看后厨的食材，能做什么就做什么吧，让弟弟也开开眼。”

陈江林环视了一圈，看到有处理好的鸡，拿了一只出来，又挑拣配菜。

整只鸡斩头去尾，切成块状，用姜葱水、盐、酱油、胡椒粉腌制一会儿，干辣椒去籽泡一遍水，这样辣椒炒出来不会太呛口。