第18章 碳水大省的自我修养 (第4/5页)

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“爸，高速公路上有个小老头，给了一百块钱的加工费，让咱给他的这只鸡加工一下，我刚给宰了！”

老爷子顿时吹胡子瞪眼：“胡闹，鸡现杀现炖，才能保留活鸡的口感最大化，你这冰箱放一夜，鸡肉的鲜味都没了。”

公公的职业病犯了，王秀兰替老汉反驳了一句，“爸，别人的鸡，管他那么多，一个过路人，咱给他加工就不错了。”

“子秋你把这只鸡拿保鲜膜包好，放冷藏，别冷冻。”

晚餐。

一家人围坐在圆桌旁。

“爷，这扣碗丸子太香了，一碗根本不够全家人吃啊。”

丸子夹起来时，带着浓郁的汤汁滴入碗里。

热香滚烫冒着热气，一口秃噜到嘴巴里，口腔瞬间仿佛让火烧了一样。

缓了两秒钟后，才开始拿牙齿咀嚼，比起刚炸好的清脆丸子，倒扣丸子的口感而是酥软。

一口咬下去，浓烈的香味会立马布满口腔。

再咬一口，竟还带爆汁的，汤汁会从丸子里爆出来。

汁水在嘴角萦绕，带着无比浓烈的香味，软软糯糯的，口感十分丰富。

“爷爷不吃，吃了胃口消化不了，你们吃，姗姗多吃一些。”

老爷子给苏子姗碗里夹着丸子，孙女太瘦了，看起来像是营养不良，肯定是上大学舍不得花钱，舍不得吃饭。

“爷爷，莜面糊糊好吃，比金陵的饭好吃多啦。”苏子姗将冷却好的糊糊夹在碗里，舀上番茄螺丝椒的汤汁。

软糯爽滑的莜面糊糊，配上辣香四溢的汤汁。