第18章 熬猪油 炒猪肉 (第3/5页)
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野猪身上的肉更瘦很劲道,肥肉相对来说比家养的猪少一些。
饶是如此,梨漾也剔出了15斤左右的猪版油,想了想,梨漾又切了些肥肉下来。
她点上柴火,把版油和肥肉切成块,放在铁锅里熬,猪油香味慢慢萦绕了整个水潭。
梨漾不爱吃肥肉,但很喜欢吃猪油。
不管是炒菜还是煮汤,只需要放一小勺猪油,就能给菜就增鲜一大截。
猪油熬好的时候,三百多斤的猪肉也被分割得差不多了。
她进木屋厨房找了个最大号的瓷碗,把猪油倒进去,再放回木屋等油凝固。
外面天气实在太热了,梨漾想着等猪油凝固了就连碗一起放进空间里,这样辛辛苦苦熬出来的猪油不会坏掉,能吃很长时间。
猪油渣也不能浪费,都被她挑出来,放进另一个碗里面。
炸好后的油渣又香又脆,梨漾打算放空间里留着当零嘴吃。
这下厨房里所有的碗都被用光了。
梨漾心里觉得可惜,上次送给建筑之神和光明神的碗恐怕是要不回来了。
话说她这么扣门,被神灵知道了会遭嘲笑吧?
见锅里还剩了点猪油,梨漾估摸了一下时间,打算现在就把饭做了。