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陆书意睡了个非常舒服的觉,阳光透过窗户洒在床前,睁开眼还需要用手挡下阳光。
她起身将窗帘往外拉了拉,正好挡住床头的光,这样她躺下去就不用遮眼睛了。
陆书意拿起手机,看了下时间,十点零五。她赶紧掀开被子,大好时光,可不能蹉跎。
换上瑜伽服,她在客厅里做了一套“jo姐五千步”的有氧运动。
出了一身汗,洗了个澡,时间也来到11点多了。
新家的第一餐,陆书意打开冰箱,看了下昨天买的食材。
她准备新家第一餐就做炸春卷配一碗绿豆汤!
从冰箱拿出:猪肉沫、春卷皮、小葱、胡萝卜、韭菜、粉丝、木耳。
首先腌制肉沫,将肉沫放入碗中,小葱切成葱花,加入碗中,再加入一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀,最后加一勺油锁住水分。
腌制肉沫的时间,来做个绿豆汤!
将绿豆清洗一遍,冷水下锅,开大火煮到沸腾。然后将绿豆倒出,在水龙头下冲凉。再次倒入锅中,加入冷水,开大火煮,煮开后,加入冰糖。再煮十分钟。
这个期间来炒个馅料。中小火烧油,炒散肉沫,依次放入胡萝卜丝、木耳丝、韭菜、粉丝,再放入小半勺盐、小半勺糖、翻炒均匀。
香味扑鼻而出,陆书意用铲子铲了一点馅料,用手拿起尝了下,眼神里都是满足,就是这个味道!稍稍咸一点,包春卷里正正好!