第153章 今日营业 (第3/5页)

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就一豆腐店开业都要花这些个钱，笑笑开饭店得砸多少钱进去。

想到自己投的二十两，笑笑分了百分之五的股给她，现在想想她这是占了多大的便宜，更不用说她编的菜谱，笑笑以每月二两银子付给她专利费。虽然她不懂笑笑鼓捣的词儿，但这银子，她是真真切切看得到。

留给她心痛的时间也不多，铺子前路过的人开始多了起来。她熟练地将驴套套在了驴的身上，然后引导驴上架子。随着她的操作，磨子开始缓缓转动起来，准备工作有条不紊地进行着。

她并没有过多地解释，三个大姐是勤快人，站在一旁看了一会儿便迅速地接手开始忙碌起来。宋冉道：“我去集市购买一些碗具，你们在这里先忙着。”

驴子被征用，需要走路去集市，大约需要一刻钟。

苏笑笑的驴要退下来了，因为要换成了马，而这驴将会被牵到豆腐店来磨豆子。不过这马可没驴温顺，又高大。这些天，笑笑都在学骑马，驾马车。

宋冉提着新买的碗筷回到铺子，桶里面的豆子已经被磨去了大半。

“咱们可以开始过滤豆渣了，广兰姐，你那边要继续磨豆子。”宋冉一边说，一边和刁杏云一起开始滤豆浆。乳白色的豆浆滴落在桶中，随后被送往厨房，那边的大麦已经开始点火煮豆浆。

“东家，这豆渣怎么处理？中午要不要炒来吃？”

“不，我准备把豆渣做成豆渣饼来卖。从梅姐，你可以帮我把咸菜用水浸泡透，然后挤干水分，切成沫。”

黎从梅听了，进厨房找了一圈：“东家，咱们好像忘了买菜板和刀。”

宋冉一拍脑袋，表情显得有些懊恼：“唉，瞧我这事办的，真是着急忙慌，连基本的准备工作都没有做好，真是对不住大家。我再去一趟市集，把缺少的物品给采购齐全。从梅姐你帮我把韭菜洗了，广兰姐你继续过滤豆浆。”