第175章 红豆西米露 (第3/5页)

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冷芫不敢冒然从系统商城里买，又怕家里人吃不惯再过敏了。

因此她想了想，可以做芋泥西米露以及红豆西米露。

这两种所用的材料家里都有，做法也简单。

冷芫准备先做红豆西米露，而芋泥西米露她则准备明天到冷记鲜捞再做，火锅店的甜品区每天都要卖奶茶。

而最受欢迎的奶茶就莫过于芋泥奶茶，因此甜品区的芋泥每日备的都有，到时做着也方便。

冷芫打定好主意，转而将珍珠用差不多的法子做出来后，就开始备齐了红豆，花生、红枣、红糖以及银耳，开始做红豆西米露。

她先将洗净的红豆花生红枣加水，焖煮个两刻钟左右，就可加入泡好的银耳等煮出胶质后，即可倒入刚刚煮好的西米以及红糖，最后在加入些牛奶，给搅拌均白即可。

如此做出来的红豆西米露浓浓的红豆香，非常的软糯香甜，而西米qq弹弹的口感，使这种味道更加有层次感。

“来都尝尝、味道怎么样？”

冷芫做的多就多盛了几碗，连同李月梅以及刘棒棒他们都有。

甜品对农家人来说，就是奢侈品，光看那用料红糖红豆还有银耳这些东西，就肯定不便宜。

他们摆手想推辞，但也都知道冷芫的性子，道过谢后，看着那红红的一碗红豆西米露，便是格外的有食欲，等入口更是好吃的眼冒星星。