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“不行,你的手太紧张了。”师傅皱起了眉头,“刀工需要放松和灵活,要与食材有一种舞动的感觉。”
夏楚楚尴尬地笑了笑,调整了一下自己的心态。她再次试着握刀,这一次她感觉到手指间似乎有一种微妙的联系,仿佛刀刃是一部分属于自己的身体。
师傅点点头,示意夏楚楚可以开始练习切菜了。夏楚楚小心翼翼地拿起一块胡萝卜,刀刃轻轻地划过胡萝卜的皮肉。
夏楚楚的心情一下子变得激动起来,她发现自己能够轻松地控制刀刃,将胡萝卜切成了薄薄的片状。她再次拿起一块黄瓜,又是一刀下去,黄瓜也被切成了完美的片状。
“很好,你的进步很快。”师傅的声音里透着鼓励,“但是刀工的世界还有更多的挑战等待着你。”
夏楚楚听到这里,心中涌起了一股挑战的热情。她决定要继续努力学习,成为一个出色的厨师。
在接下来的几个月里,夏楚楚每天都在师傅的指导下不断练习刀工。她的双手布满了密密麻麻的伤口,但她并不在意,因为每一道伤口都代表着她一次次的进步和成长。
夏楚楚在师傅的指导下,不断努力学习刀工技巧,她的厨艺逐渐提升。然而,她发现自己仍然缺乏一种热情和耐心,她渴望能够用自己的料理将人们的味蕾唤醒。