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“检测结果显示，‘楚楚香’的田螺塞肉完全符合食品安全标准，没有任何问题。”张老先生宣布道。
赵大海的助理脸色一变，显然没有料到会是这样的结果。他尴尬地笑了笑，试图挽回颜面：“看来是我多虑了。”
夏楚楚冷冷地看了他一眼，没有说话。李大厨则松了一口气，拍了拍夏楚楚的肩膀：“我们做到了。”
“夏老板，你这刀法不错啊，但切皮蛋可不能这么狠。”李大厨的声音从旁边传来，他是在餐饮界摸爬滚打了几十年，经验丰富。
夏楚楚放下菜刀，转头看向李大厨，笑了笑：“李师傅，您来指导指导，我这可是头一回做这道菜。”
李大厨走过来，拿起一块皮蛋，轻轻地在案板上敲了敲，皮蛋壳裂开，露出里面晶莹剔透的蛋黄和蛋白。他一边示范一边说：“皮蛋要这样敲，壳裂了但又不碎，这样剥出来的皮蛋才完整。”
夏楚楚认真地看着，点了点头，接过李大厨递过来的皮蛋，小心翼翼地剥了起来。李大厨看着她，满意地点了点头，又拿起青椒，开始讲解青椒的处理方法。
“青椒要去籽，切成条，这样炒出来的菜才脆。”李大厨说着，手中的青椒已经被他切成了一根根均匀的条状。
