第158章 宁老离开 (第2/5页)
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“来了,二姐”听到声音的安之从里屋走了出来,“二姐,需要我做什么?”
“我今天要做大曲,你跟我一起弄。”岁禾从屋檐下取下已经晒干的辣蓼草,辣蓼草已经晒得很干了,叶子轻轻一搓就碎了,像腐朽的木片一样。
“二姐,大曲是什么?”安之取下另一捆辣蓼草,学着岁禾的样子抖了抖上面的渣子。
“我实在是受够了白肉,准备弄点酱油出来,这大曲就是做酱油的东西。”岁禾将手里的辣蓼草掰成小节小节,“你去帮我把石碾子拿出来。”
“哦,好。”安之将手里的辣蓼草递给岁禾后便去了库房。家里的石碾是小的,安之一个人搬得动。
等安之将石碾子搬出来后,岁禾将手里的辣蓼草丢进去,用石碾将辣蓼草研磨,比较粗的茎秆则是砸碎了再磨
辣蓼草晒的很干,很轻松的就磨成了岁禾需要的样子
“把细筛子拿出来,要最细的那个”岁禾一边磨一边吩咐安之拿东西
“好”安之跑的很快
见安之拿了出来,岁禾将石碾里的辣蓼草倒进了细筛里稍微的转动了下细筛:“看见没,就像这样,把辣蓼粉给筛出来”
“我知道了”安之学着岁禾的动作转动着手里的细筛子,辣蓼粉随着安之的动作落入下面的布袋中