第98章 又一年 (第3/5页)
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陈二的老母亲,随口附和道。
她自从住进了工坊这边,每天吃的很好,身体也恢复得不错,偶尔还会帮助食堂摘菜。
可食堂摘菜是有标准的,老人家很多部位舍不得去除,搞得那些干活的人哭笑不得,但也只能任由她干,然后再返工一次。
对于老人家的话,赵珍会心一笑,她不信老天,只信自己的哥哥。
赵生来到栾城,正好赶在吃饭这个点,于是众人直接去了工坊的食堂,煮饭肯定是来不及了,于是每人来了一份盖浇面。
陈大见到母亲和赵珍等几个人在一起吃饭,没有直接上前打扰,而是将事情汇报给了赵生。
厨房的赵亮这会忙得焦头烂额。
大周这个时代是有麦子和面食的,但都局限于做饼和包子,而且这个时代的包子也就是带馅的饼。
至于说面条也有,就是将饼做大一些,然后切成丝,那个时代叫做水饼。
赵亮没有做过水饼,只想着这么多人吃饭,和面、赶饼,切丝是一件巨大的工作量。
“赵师傅,你这样,将面加水和盐,和成一定的弹性的样子,然后……”
赵生教的有点类似后世的刀削面,一大锅水,将面团子用铁片或者刀,削成薄薄的长面片。