第98章 又一年 (第4/5页)

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不过这削面的工作是谁吃谁削。

这个时代的面已经能磨成粉，但是粗糙不堪，想和面有劲道是很难的一件事情，所以赵生不得不让赵亮在面里加鸡蛋。

有了鸡蛋的加持，这面伴随着蛋清的粘性，这样做出来的刀削面下水，这才显得有弹性。

至于盖浇，不过是蛋白肉和豆芽加一点肉丝在里面，大锅里加上油盐爆炒一下，用这些菜在水瓢垫底，然后捞面起来放入。

吃的时候，将水瓢一下子扣在碗里，好吃。

交代好这些，赵生看到陈大找自己的模样，像极了做坏事的大男孩。

“找我有事？”赵生问道。

“公子，您回来不去看看小姐？”陈大说道。

赵生见陈大说话有些怪异，以为赵珍出了什么事，脸上一下子变得阴沉。

“珍儿怎么了？她哪里？快说！”

陈大见自家主子，第一次这么急切，心想大概他是误会了什么。