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等待粳米晾凉的过程，柳依依又烧了半锅开水，先舀出一大水舀的量，放在一旁晾凉。
随即把待会儿用来酦酵米酒的瓷碗，放进锅里，开水烫涮消毒过后，放在一旁晾干。
过了约摸两刻钟，柳依依拿过晾干的瓷碗，把已经摊凉了的粳米盛放进去，而后往里加入凉白开，将米饭打散。
许燊之前说过，按比例，一粒甜酒曲可兑着做四至五斤粮食，而锅里的米，正好就是四斤。
她碾碎一粒甜酒曲，将其洒在已经打散成水妗妗模样的米饭上面，搅拌均匀。
最后在瓷碗口倒扣了一个盘子，又翻出之前寒春时候的被子，将瓷碗包住，放在灶火窝上面等待酦酵。
忙活完这一切，柳依依去里屋躺下，正准备歇一会儿，却听见院里有人进来，“玉枝妹子！”
她隔着窗户看了一眼，是个体态有些胖乎的中年女子。
不知为何，她娘见了这人，面色有些不好，“哟，你来做什么？莫不是又想着帮我家文成说亲？用不着，我们已有说定了的。”
“瞧你说的这话，嫂子知道先前那事儿办的不好，这不，过来跟你赔不是的”，那人说着，往陈氏手里塞了点东西。
陈氏见了东西之后，面色才见好转，“嫂子，我是信着你，才会去上门求你，你实不该那样毁我。”
