第52章 老祖宗也是用上电灯了 (第3/5页)
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过年就不同了,分到的肉要比冬至节多不说,家里还多买了三斤肉和一斤排骨。
算上分到的二斤肉,加一块足有六斤肉。
张氏手拿菜刀,飞快地把土豆和茄子切成块状,放在案板上,听到两个孩子嚷嚷要吃肉。
切菜的手顿了一下,想到几个月前,两个孩子差点饿死,又逢过年,便把盆里的肉拿出来,切了一条,又把剩下的肉放回去。
案板上的这条肉也被她切成了肉块。
嘴上无奈道:“放,给你俩放了,真是生了一对小祖宗。”
这时,慕容庆从屋里走了出来,站在灶台边,看张氏炒菜,“还有什么要切的?我一并切了。”
张氏把切好的土豆块放进锅里,拿木铲翻炒锅里的土豆块,说:“去把萝卜和南瓜都切成块,葱给洗洗切了。”
慕容庆走到案板边,按张氏说的,把菜洗干净切了,放在一边,等着张氏炒菜。
慕容庆从来没自己做过菜,年轻时,他白日要干活,还要读书,后来进了城主府当了城主,就更忙了,一顿饭菜都没做过。
婚后炒过一次菜,做出来的东西极难吃,从此,家里做饭的活就被张氏包揽了。
而他有空了要在一旁帮忙切菜洗菜。
全家齐动手,菜很快就做完了。
早上这顿饭做了四道菜:一道茄子土豆炖猪肉、一道胡萝卜炒土豆丝、一道南瓜炖排骨、一道水煮红烧肉。
还有一道白萝卜排骨汤。
四菜一汤,只用了两斤肉和半斤排骨,但也足够全家人美美地吃一顿了。