第378章 团圆宴 (第5/5页)

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沈恪恒忍不住夸道：“本来还觉得这种吃法有些奇怪，没想到这么好吃。”

这血蚶简直鲜美到弹舌头。

周承宣也附和道：“确实很好吃，刚才还觉得这些开了口的血蚶像一个个血盆大口，觉得有些瘆人，没想到竟如此美味。”

果然人不可貌相，吃食也是。

周泽彦看了看周承宣，突然笑了起来：“爹，您还好意思说血蚶是血盆大口。现在您自己都成了血盆大口了。哈哈哈~！！”

众人听到这话，也都抬头看了看彼此，顿时都笑了起来。

原来大家的吃了血蚶，嘴都染成红色的了。

周太师回味着口中的鲜甜之感，又看了看桌上的菜肴。

总算有些新岁的感觉了。

虽然平日吃的也好，但今日的气氛还是完全不一样的。

吃完了第一道菜，丫鬟们又取来温水和湿帕子。

众人洗了洗手，又拿湿帕子擦了擦嘴，继续接下来的宴席。

无鸡不成席，这次团圆宴自然也少不了鸡肉。

只是出现在席面上的不是白切鸡，而是姜葱鸡。

姜葱鸡是在在白切鸡的基础上，把姜茸，葱丝铺在鸡肉上，再淋上滚烫热油，让姜葱的香辣气味迅速渗透鸡肉的表层。

既能够保留住鸡肉的原味，又完全激发出鸡肉的鲜香，口感鲜嫩爽滑。