第218章 做卤肉 (第3/5页)
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白枝枝一边说着,一边往锅里放东西,先是各种辣椒之类的调料炒香,然后加水,小火慢煮。
等到差不多了,再加入调色调味的调料,最后再把各种大料放进去。
然后才是把之前准备好的肉给放进锅里。
“这时候锅里的卤肉汁已经熬的差不多了,就不用担心卤肉煮出来味道不均匀的问题。”
白枝枝一边做着,一边不忘说话指导两句,就怕万一她哪一句忘说了,他们记不住。
“等到了这一步的时候,其实已经差不多了,整体的步骤就已经基本完成,剩下的就是时间。”
白枝枝说着往窗外看了一眼,可惜并不能清楚明白的知道现在是几时几分。
古代这一点就是不好,要是能有个闹钟,手表之类的就好了。