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“小作坊老板哪有钱交罚款,他赚的不多,基本贴补生活了,所以也打算不再酿酒了。”
“那你怎么有这么多啤酒?”陶奕希问,“该不会那老板还敢偷偷卖给你吧?”
“没有!啤酒是老板搬到家门口说要扔掉的。很多人都跑去捡。”她就是因为看到那么多人去捡啤酒,才会走上去探个究竟。
“所以你就这样捡了几箱人家不要的三无产品来给大家喝?”程筱语不敢置信地抬高声音。
赵恒熙瞟了她一眼,“喝了两瓶的你可以闭嘴。”
同样喝了两瓶的陶奕希也立刻做了拉链封嘴的动作。
温婉笑,“剩下的啤酒大家都别喝了,回头让人检查一下这啤酒的成分,如果没有不好的成分,我们就去小作坊看看吧,至少制作过程中的环境卫生得符合生产要求。”
程筱语接口道,“啤酒是食品类的,不仅要办卫生许可证,制作者的健康证也要办。”
都是学政法的,法律法规都熟知一二。
陶奕希想了想,“依据《食品生产许可管理办法》,他得先准备申请书、主要设备设施布局、工艺流程图等资料,向食品药品监督管理部门提出申请。审核通过后,方可进行合法生产。如果是委托生产,委托方和受委托方都需具备相应资质,且要签订委托加工合同,明确双方权利义务。”
温和看着光滑的玻璃瓶,“还得有规范的产品标识标注。”