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唐果也是三种都试了试,决定了,微酸、微甜、中酸、超级酸都生产一些,看看消费者的反应后,再决定多生产那一种。
番茄酱作为一种增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品,其味道可酸可甜可口,目的是为了增进食欲。
太酸,只有像邓美美这种‘重口味’的孕妇才会接受;小李子不喜欢酸,佘广兰能接受适度的酸,三人都不能代表整体。
“对了,我可是用了有机番茄、有机柠檬和有机蜂蜜,怎么不觉得你们说好吃到爆呢?”唐果纳闷不已。有机番茄酱耶,不至于会这样吧!
“这是调料,没有主食,感受不出来。”李子青说。
“没有啊,我觉得比外面的卖的番茄酱要好很多了。”佘广兰这是安慰。
“我还是觉得不够酸。”邓美美说的话,唐果直接忽略。
脑海里,智脑同学:“第一次制作,方法的和比例,用的不对。重做。”