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“呜呜呜，太好吃了！真是太好吃了！”马裹一边吃一边嘟囔，“俺一辈子都没吃过这么美味的东西。”
张忘见他这副模样，这才将心放回肚子里。
护院们被他陶醉的神情吸引，在张忘的点头示意下，也忍不住各自盛了一碗小肠。
十个人你一口，我一口，各自品尝了卤煮小肠的味道后，眼睛里差点儿流下来泪来。
娘的，怎么会有这么好吃的东西？
和这美味比起来，老子前几十年吃的简直就是狗食啊。
见自己做出来的美味得到了大众的认可，张忘笑着吩咐道：“从今日起，安排一百名女眷专门负责烹制卤煮小肠，日产至少三千斤。三百名护院，每隔三日吃一顿卤煮小肠。他们的家人，每隔七日吃一顿。剩下吃不掉的，给我连肉带汁一斤二十文钱，拿到各大酒楼食肆去贩卖。”
马裹咽下一口小肠，烫得不轻，龇牙咧嘴地对张忘道：“酒楼要是不收怎么办？”
张忘冷笑道：“哪家酒楼不收，你给我记下名字来。回头我的卤煮小肠风靡洛阳时，他们再来哀求要买，全部给我收双倍的价钱。”
一个护院看了一眼身边的食盐、醋和黄酒等物，对张忘道：“主人，咱家的小肠清洗时耗资巨大，一斤二十文钱，会不会太便宜了？要不，这食盐和醋就不用了，草木灰和碱面多搓洗几遍就是了。”
张忘抬腿踹了他一脚：“糊涂！这是吃的东西，事关食客的身体健康，怎么能偷工减料?让你家人整天吃脏东西和毒食物，你肚子里不骂娘啊？老子挣钱的法子多得是，绝不挣这份昧心钱。”
那护院连连称是，满面羞惭地退了下去，其余人看向张忘的眼神，则莫名的多了一份敬重。
张忘吃饱喝足，带着王娆和豆子，来到护院们训练的地方，远远坐下来，看他们挥汗如雨。
王越武馆的武师们见家主来了，一个个振奋起精神，将手中皮鞭挥舞的震天响，打得手底下一干偷懒的家伙哭爹喊娘。
