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嗯!"余下三人全都抱着胳膊,抬着头,遥想云林建议的前菜味道。
云林却还没完,自己给这道菜加调味加口感:“龙虾汤上可以滴上些浸过牛至叶的橄榄油,再搭上一层墨鱼汁脆片…怎么样?”
“我看可以!"凯撒竟然第一个表了态。
云林设计的前菜完美地符合凯撒的要求一一食材低调只是普通的鸡蛋,但是调味鲜香浓郁,再加上加入墨鱼汁做成的脆片用以增加口感,这是一个不错的前菜主意。
原本茉莉最怕云林和凯撒不合,现在见到两人竟然能相互肯定,长长地舒了一ロ气,拍拍心口,说:我建议甜品做柠檬挞一一”
云林在一旁想:甜品用柠檬倒是一个非常不错的选择。在享用过鲜美的水产之后,气味清新、口感酸甜的柠檬甜品能给这一餐画上一个圆满的句号。
“来得及吗?"凯撤问。
柠懞挞需要制作挞皮之后,再填入馅心的材料一起烤制,工序较多,所以凯撒担心来不及。
苿莉说:“不做酥皮,挞皮只用普通的薄脆面饼,就像是薄饼干一样,里面除了填入普通柠檬挞的馅心,再加上一层柠檬口味的沙冰,最后装饰一点其他水果的果粒和甜醋做成的酱汁。”
她满怀期待,倒不像是自己做主做决定的人,更像是想从队友那里得到肯定。
我一直想给我儿子做这样的甜品,但一直没做过我特别希望他喜欢。”
云林看看肌撒和弗朗西斯,率先表达了自己的意见:“很好啊!我觉得你儿子一定会喜欢的。”
苿莉登时满脸喜色,而凯撒则扁扁嘴,似乎想说:你儿子怎么想并不重要,现在是比赛,比赛
但是苿莉的设想挑不出什么毛病,凯撒也点了点头,说:“没什么问题。我觉得可以。”
弗朗西斯当然也没有什么意见。
于是茉莉开始分配任务:“云林负责前菜、凯撒负责主菜、我负责甜品。弗朗西斯机动一一前期弗朗西斯主要帮云林,然后再帮凯撒,最后大家一起帮我。”
自从上次云林这么分配任务之后,大家都觉得这种方式再合理不过了——每一道菜都有一名主厨负责。
苿莉这次又更近一步,谁提出来的主意谁就负责这道菜,回头省得推卸责任。
这下蓝队火速決定了全部菜单,四个人将四只右手握在一起,大伙ル一起喊了声:“必胜!"随即一起冲进材料室,去找材料去了。