第158章 下厨 (第3/5页)

神奇的路提示您：看后求收藏（350中文350zw.com），接着再看更方便。

碗中正在调制的腌料，那是海盐的咸鲜、新鲜研磨的黑胡椒的辛辣以及特级初榨橄榄油的清香。

楚帆细心地将腌料涂抹在每一片牛柳上，然后将其放置在一旁，让腌料的味道慢慢渗透进牛肉的纤维中。

平底锅中的黄油在加热下泛起细小的泡沫，散发出浓郁的奶香。

腌制好的牛柳片被一一放入锅中，用夹子轻巧地翻动，确保每一片牛柳都受热均匀。

锅中所有食材的火候都由楚帆的神识来掌握，所有绝对不会欠火或者过火。

锅中的牛柳片在黄油的滋润下逐渐呈现出诱人的金黄色，散发出阵阵令人垂涎的香气。与此同时，楚帆开始准备黑松露酱汁。

他将新鲜的黑松露切成碎片，与奶油、牛肉高汤以及少许白葡萄酒一同倒入小锅中。

锅中的食材被轻轻搅动，不旧它们在慢火的熬煮下便逐渐融合成浓稠的酱汁。

酱汁的香气在厨房中弥漫开来，那是黑松露特有的浓郁香气与奶油的绵密口感交织而成的美妙味道。

当牛柳片煎至金黄酥脆时，楚帆将它们重新放入锅中，并倒入之前熬制的黑松露酱汁。

他轻轻地翻炒着锅中的食材，让每一片牛柳都均匀地裹上一层闪亮的酱汁。

那些酱汁在牛柳片上形成了一层薄薄的光泽，仿佛是给这道菜披上了一层华丽的外衣。