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李大厨看了看桌上的百合炒虾仁，又看了看夏楚楚，微微一笑。
“楚楚，百合的苦味是因为你没有处理好。百合的芯要去掉，否则苦味会很重。”李大厨耐心地解释道。
夏楚楚恍然大悟，她连忙拿起百合，仔细地剥去芯部。
李大厨又指导她如何炒制，火候要掌握好，不能过火，否则百合会变得软烂，失去口感。
夏楚楚按照李大厨的指导，重新处理了百合，小心翼翼地控制着火候。
这次，她将炒好的百合炒虾仁再次端到秀秀面前。
秀秀看着盘中的菜，眼中闪过一丝期待，她夹起一块虾仁，轻轻放入口中。
片刻后，她的眉头舒展开来，露出了满意的笑容。
“楚楚，这次的味道好多了，百合的苦味没有了，虾仁的鲜甜也更加突出了。”秀秀赞叹道。
夏楚楚松了一口气，她感激地看向李大厨，“谢谢你，李大厨，没有你的指导，我可能还要摸索很久。”
李大厨摆了摆手，笑着说：“楚楚，你很有天赋，只是需要一些细节上的指导。餐饮这行，细节决定成败。”
夏楚楚在厨房里忙碌着，她的心情比之前轻松了许多。
