第30章 触摸到厨道 (第2/5页)
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还是一样的方式,全程都是全手工做菜。
可即便是全程手工,在所有人看来依旧比借助科技工具还要快。
尤其是冯明远做最后一桌菜时,有几道菜这桌客人没有点让他亲手做。
冯明远自然是让陈志刚和洪震分别做其他几道菜。
陈志刚和洪震为了保证出菜的标准,自然是要借助一些科技工具。
用擦丝器去擦丝,用切片器去切肉片。
这个时候,就让食客有一个清楚的对比。
那就是擦丝器去擦丝,没有冯明远手动切丝快。
用切片器去切肉片,甚至看着都没有冯明远手动片的又薄又均匀。
三桌客人里,第一桌客人看着上桌的菜,首先也是认真地盯着看了好长时间。
每道菜看上去都相当的规整,散发出诱人的香味。
那香味就仿佛是化为一只柔软的手,轻轻撩动着每个人的味蕾。
任凭如何努力咽口水,依旧是无法阻止口水被不断勾出来。
这一桌,一个上了年纪,经常来光顾冯家菜馆的老饕,首先是有些迫不及待的拿起筷子来。
“好了好了,大家别光看,尝尝看,看看少东家的菜,做的是不是合格。”
老饕话音刚落,跟他一起来的年轻人说:“爸,这闻着也知道肯定合格,而且我们看到人家做菜,少东家这手艺真是太棒了。”
老饕说:“行了行了,赶紧吃。”